胃怕凉，水果焯一下再吃

初春各种水果上市，但是气温仍然较低，所以脾胃比较虚弱的人还是不能放开吃水果。这里给大家支个招，就是把水果焯一下再吃。 把不同颜色的水果，泡在温热的白开水里，或者在开水里快速焯热后捞起再吃。譬如，可以用清肺的梨、降血压的苹果、开胃的草莓、健脑的香蕉以及养心的桂圆，一起做成水果羹，对心脑血管有很好的养护作用。