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腾冲土锅仔
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摘要
主料:小酥肉50克,宣成火腿50克,藕圆子50克,猪排骨50克,自制蛋卷80克,猪泡皮50克,白萝卜100克,云南大苦菜100克,胡萝卜100克,九孔藕100克,白豆腐100克,魔芋丝100克,金针菇50克,云南秋木耳30克。
作者
张应飞
出处
《中国烹饪》
2016年第3期73-73,共1页
Chinese Cuisine
关键词
腾冲
猪排骨
锅
白萝卜
胡萝卜
魔芋丝
金针菇
云南
分类号
TS972.125 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2016年 第3期
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