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想专注喝橙汁
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摘要
疲劳时,人们最先想到的可能是喝咖啡提提神。然而一项新研究发现,喝一杯橙汁同样可以醒脑。 英国雷丁大学研究员丹尼尔·兰波特博士及其研究小组在2个不同的日子对24名年轻参试者进行了一系列心理测试。其中一天,参试者接受测试前喝一杯橙汁。另一天,参试者在接受测试前喝一种看起来和尝起来都像橙汁的含糖饮料。结果发现,喝橙汁之后,参试者的警觉度、注意力和反应时间都明显更好。喝橙汁提升警觉度的持续时间可达6小时之久。与早餐不喝橙汁相比,早餐喝橙汁可使参试者午后更清醒。
出处
《医药食疗保健》
2016年第3期27-27,共1页
关键词
橙汁
心理测试
含糖饮料
反应时间
持续时间
喝咖啡
研究员
注意力
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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医药食疗保健
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