摘要
草菇（Volvariella volvaces）,又名苞脚菇、兰花菇、麻菇等,英文名为Straw mushroom,是一种喜高温高湿,自然生于稻草上的草腐真菌。草菇极具特色的是它属于高温型菌类（[1,2]）,可在其他菌类生产淡季的时候栽培,而且栽培原料广泛,棉籽壳、废棉、稻草、秸秆、甘蔗渣等各种富含植物纤维的材料均可栽培。
出处
《食药用菌》
2016年第1期59-60,共2页
Edible and Medicinal Mushrooms
基金
福建省福州市科技计划项目(2014-N-101)
福建省福州市农业局技术集成提升项目(2015)
