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坚果去壳小诀窍
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摘要
巧剥开心果:用已剥开的一半开心果壳,对准整颗开心果的缝隙,轻松剥开开心果。巧剥生栗子:生的栗子:用刀在粟子上化开一个十字口,然后放进微波炉高温加热20秒钟,所有栗子都张嘴了,外皮剥下来后,趁热搓内皮,烤酥了的内皮也很容易被搓碎,剥落下来。
作者
方萍
出处
《康复》
2016年第3期I0014-I0014,共1页
关键词
去壳
坚果
开心果
高温加热
栗子
微波炉
内皮
分类号
R283.3 [医药卫生—中药学]
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康复
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