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喝了这么多年,还傻傻分不清楚
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摘要
面对产品繁多概念热闹的乳制品货架,你有没有感觉困惑?为什么有些酸奶产品不用冷藏?为什么有些酸奶总是号称加了有益菌?想补钙该喝哪一种?想畅通肠道又该喝哪一种?想补蛋白质要喝哪一种?这里,真相来了!提示1绝大多数酸奶类产品并不能把活乳酸菌"种植"到你的肠道中,
作者
范志红
机构地区
中国农业大学食品学院营养与食品安全系
健康促进与教育协会
中国营养学会
中国烹饪协会美食营养委员会
出处
《今日中国》
2016年第3期110-110,共1页
China Today
关键词
奶类产品
乳酸菌发酵
保加利亚乳杆菌
利乐包装
嗜热链球菌
加糖
酸酸甜甜
营养标签
饮料产品
六角形
分类号
TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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