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摘要 据有关文字记载考证。啤酒已有约5000年的历史。今天,啤酒已发展成为世界酒类中生产量与消费量最大的酒种,世界上约有165个国家和地区生产啤酒,世界一年啤酒生产量达1亿多吨。世界人均消费量20升以上。成为国际上通用的饮料。我国是近年来啤酒发展速度最快的国家,2013年我国啤酒累计总产量50,615,368千升,已超过德国,成为仅次于美国的世界第二大啤酒生产国。
作者 崔文川
出处 《艺术品鉴》 2016年第2期92-103,共12页 Appreciation
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