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饮食篇
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摘要
本章节以年夜饭为引子,引申出有关味蕾的艺术篇章。在《艺术在饮食世界中的侧影》中。无论是作为画家的张大干,还是作为文学家的木心、张爱玲,还是作为艺术家的毕加索。他们对于饮食都有着各自的执着与情结。不管是张爱玲挚爱的臭豆腐干.还是你我高脚杯中的红酒,饮食世界里不论出身,只论滋味,而艺术,亦然。
出处
《东方艺术》
2016年第3期66-83,共18页
Oriental Art
关键词
饮食
艺术家
张爱玲
年夜饭
张大千
文学家
毕加索
豆腐干
分类号
J03 [艺术—艺术理论]
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