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创新升级 食品包装的必由之路
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摘要
近年来,随着食品工业的快速发展,以及消费市场不断升级,食品包装行业迎来了蓬勃发展期,同时展现出了新的发展趋势,如新型包装材料可实现绿色降解,减少'白色污染';智能包装可监测食品温度,实现源头追溯、能够防伪辨识等,为消费者带来不一样的购物体验。面对变化迅速的消费市场和技术变革,整体来看,食品包装行业既存在机遇又存在挑战。
作者
紫涵(编译)
机构地区
不详
出处
《标签技术》
2019年第3期5-7,共3页
Label Technology
关键词
食品包装
BPA
替代品
餐饮市场
即食食品
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
F416.82 [经济管理—产业经济]
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