西北低温对储粮稳定性的影响

一般来说,低温对于储粮是一个有利因素:一是抑制了害虫、微生物的繁殖与发育;二是降低了粮食籽粒的呼吸强度,减少了籽粒储存能量的损失,保持了粮食的新鲜程度;三是在相同水分的前提下能保证储粮安全。但是它对储粮也存在着不利的一面,本文将根据在实践中的认识同大家共同探讨这个问题。