于家村的辣椒红遍世界

山东省胶州市胶东街道于家村被誉为国内“辣椒第一村”，它主导着全国的辣椒交易市场，年交易额达50亿元，成为全国最大的辣椒集散地、全国辣椒交易价格信息中心。每年一入冬到来年的5月中旬，于家村127家辣椒加工企业加工全国60％的辣椒产品，从业人员2万余人。