住在修道院里的可视奶酪工厂

埃姆斯特的可视奶酪工厂住在瑞士英格堡修道院内。也就是说，农民埃姆斯特创建的可视奶酪工厂与古老的英格堡修道院合伙制造了一个旅游景点——修道院里存放着瑞士境内最大的管风琴，玻璃幕墙围挡的芝士工场，可让修道院游客近距离观看奶酪的制作过程，并品尝、购买瑞士传统的奶酪。