无公害娃娃菜的生产技术

娃娃菜为半耐寒性蔬菜，有肥大的肉质直根和发达的侧根，生育期为45-55d，生长适宜温度为5-25℃，低于5℃则易受冻害，抱球松散或无法抱球，高于25℃则易染病毒病。在发芽和幼芽期要求温度稍高，对土壤要求较严，适宜在土层深厚肥沃、保水保肥力强的土壤栽培。