深圳明年3月底实现猪肉冷链销售

现在农贸市场里的猪肉，都是在常温下“裸着”卖。而根据《深圳市加强肉类质量安全监管工作方案》，到2017年3月底，全市猪肉将实现冷链销售。也就是说，以后市民再去农贸市场，猪肉将进入保鲜柜，而不再暴露在常温下，这样肉品更能保质保鲜。