现代主题餐厅的文化设计和情感营销之我见-观《舌尖上的中国》有感

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摘要近年来,随着人们生活品味的不断提高,人们对餐厅提出了更高层次的要求,主题餐厅的设计面临着更大的机遇与挑战.《舌尖上的中国》这部美食类纪录片的播出,创下了同期节目收视的高峰,勾起人们极大的食欲,它甚至让众多的观众热泪盈眶.本文重点分析这部纪录片感人至深的独到之处,并将其创造性地引入到现代主题餐厅的设计中,以期达到捕捉乡土文化,体验生命感动,使现代主题餐厅长久留存.

作者赵兰史精娜

机构地区河北科技学院经济管理系

出处《环球市场》 2015年第3期8-8,共1页 Global Market

关键词《舌尖上的中国》主题餐厅文化营销

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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