研讨式教学与食品类专业学生创新能力培养

针对食品类专业具有应用性、实践性强的特点,通过研讨式教学在食品类专业理论教学和实践教学中的应用,着重加强食品类专业大学生创新能力培养,提高食品类专业人才的培养目标,为今后从事科学研究及科技创新打好基础。