六种坚果不能买

哈喇味的坚果中含有大量不饱和脂肪酸．储存不当或长时间存放会产生酸败现象．出现我们常说的“哈喇味”。坚果中的脂肪酸酸败危害在于．一方面使坚果的味道变差．产生刺喉的辛辣味。