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玉泉酒
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摘要
白酒,是一种艺术佳作,以其水的外形、火的性格等独特魅力,融入人类文明的每一个方面,渗透在生活的每一个角落。黑土地上迎风起舞的红高粱;漫山遍野奔流的"玉泉"泉水;汲"北酒"酿酒工艺之精,采"南酒"酿酒工艺之髓,汇成"浓酱兼而有之"的独特酒技。酿酒的元素与玉泉镇相拥,汇聚成了浓酱谐调、幽雅舒适、余味悠长的玉泉酒,这是天时地利与人和的杰作。
作者
张嘉鑫
高慧荣
无
机构地区
不详
黑龙江省玉泉酒业公司
出处
《中国标准导报》
2016年第3期54-59,共6页
China Standards Review
关键词
白酒
酿酒工艺
独特魅力
人类文明
红高粱
泉水
生活
谐调
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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