摘要
为优化南湖菱废弃物茎和壳中多酚的提取条件,以菱壳和菱茎为材料,研究提取溶剂浓度、超声提取时间、料液比和提取次数等单因素对其多酚提取效果的影响,并通过正交试验确定从菱茎和菱壳中提取多酚的最优方案。结果表明:菱壳多酚的最佳提取工艺为乙醇浓度60%,超声时间20 min,料液比1∶20(m∶V),提取3次;菱茎多酚的最佳提取工艺为乙醇浓度50%,超声时间20 min,料液比1∶30(m∶V),提取1次。该提取工艺条件稳定,重复性好。
出处
《浙江农业科学》
2016年第2期270-272,共3页
Journal of Zhejiang Agricultural Sciences
基金
嘉兴市科技计划项目(2013AY21047)
国家级大学生创新创业训练计划项目(201410354021)
2011年嘉兴市重点科技创新团队-天然药物与健康食品研发技术
2014年嘉兴学院教学改革一般项目
