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巧用豆渣做馒头
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摘要
家里打豆浆剩下的豆渣可以用来做馒头,完全没有豆渣昧,而且馒头很是美味松软。主料:豆渣200克、面粉200克。配料:可可粉10克、白糖10克、猪油5克、酵母2克、盐1克、温水5克。制作步骤:(1)将酵母放入温水里搅拌均匀,静置5分钟。(2)将酵母水、白糖、豆渣、面粉、猪油、盐倒入面包机桶里。
作者
袁忠益
出处
《农村新技术》
2016年第3期57-57,共1页
关键词
面包机
制作步骤
切成小块
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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农村新技术
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