管理信息系统在酒店专业教学中的应用探析

以酒店管理信息系统在酒店行业的应用和酒店员工信息系统应用能力的培养为切入点,分析了前厅服务与管理课程教学内容和酒店前厅部工作模块的契合度,阐述了信息系统在课程中使用的作用和意义。针对酒店信息系统在前厅服务与管理课程教学应用中的存在的问题,提出了转变办学思想、强化实训教学、设计教学活动、模拟真实工作环境等切实可行的办法。