自制凉拌菜 如何选材料

凉拌菜是我国餐桌上不能少的一类菜肴,并且做法有很多种。因此,在餐桌上也很常见。今天,要为大家介绍的是春节自制凉拌菜应该如何选择食材,快来一起看看吧。自制凉拌菜的做法洗一洗凉拌法：可直接生吃的蔬菜包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。