透过当代的“镜片”看敦煌

90年代初，曾经广为流传这样一个段子：说在一次“扫黄打非”的行动中，一个“小姐”被捕了，打开她的手提包，发现了三样东西，纸巾、避孕套和余秋雨的《文化苦旅》。一种流行的背后自有其原因，经过了80年代的“文化启蒙”，在那个饥渴了太久的时期，人们刚尝了几天荤腥，可父辈的手艺、味觉的记忆，无论中餐还是西餐都大半丢下了，于是康师傅的汤料包，便也成了无上的美味。