摘要
本文通过研读IFAMA2011~2014年的162篇年会论文发现,参会论文在关注由生产者到价值链再到终端客户各环节的食品安全问题时,将研究主题主要集中于食品安全、农业企业、价值链、消费者等方面,为食品安全和农业企业发展做出了重要贡献。
出处
《经济研究参考》
北大核心
2015年第60期53-58,共6页
Review of Economic Research
基金
国家自然科学基金:农业企业社会责任:动机
行为与路径选择(71273095)
国家社会科学基金:农业企业食品安全行为研究(10BGL007)