蒸红枣预防过敏

红枣可以补血，其实它也有防过敏的作用，每天少量吃几粒蒸红枣有预防过敏性鼻炎：哮喘等作用。提醒大家注意，干枣尽量不要生吃，特别是脾胃不好的老年人。干枣皮质较硬，而且其中含有大量粗纤维，摄入过多可能会引起胃肠不适，建议将红枣蒸着吃，软烂易消化。日常可以将蒸好的大枣放在冰箱中，每天早餐时吃几个，能够起到预防过敏、润肤补血的作用。