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生猪产业将迈入“微利时代”

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摘要猪为六畜之首,粮猪安天下在我国,悠久的农耕文明和饮食文化使国人形成了对猪肉的特殊偏爱,也造就了中国作为世界第一生猪养殖和消费的大国地位。数据显示,我国生猪养殖业产值占畜牧业总产值的比重达42%。＂规模快速增长,价格波动加大,猪周期依然存在,生产效率持续提升,准入门槛不断提高。＂

出处《农村百事通》 2016年第6期14-15,共2页

关键词畜牧业总产值生猪养殖业饮食文化生产效率数据显示规模经济陈瑶生生猪价格养猪业生猪养殖户

分类号 S828 [农业科学—畜牧学]

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农村百事通

2016年第6期

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