豌豆黄
摘要
材料 去皮干豌豆200克，白砂糖75克，清水适量。
-
1熊四智.人民大会堂的几次吃[J].四川烹饪,2008(1):28-29.
-
2花麦.平民与宫廷共享的小食——豌豆黄[J].小雪花,2016(10):38-39.
-
3李仙萍.江饭：亦菜亦饭的营养餐[J].中国老年,2011(5):53-53.
-
4张同敏.风味小吃9款[J].农村新技术,1995,0(10):52-54.
-
5郑启五.品味北京的小吃[J].四川烹饪,2010(11):47-47.
-
6地方的味道——北京四合轩[J].中外食品工业（贝太厨房）,2013(11):70-70.
-
7漫话北京菜[J].旅游,1999(3):39-40.
-
8赵志伟.小吃贺岁 小吃之旅[J].中国食品,2009(1):16-21.
-
9御膳饭庄:恋恋宫廷味[J].烹调知识,2010,0(5Z):16-16.
-
10京城“小吃宴”[J].投资北京,2007(10):88-88.
