补虚御寒话羊肉

羊肉不仅独具风味,而且自古即供食用和药用。特别是在寒冷季节吃羊肉,既能给身体增加热量和温暖,有利抵御风寒侵袭,又可给身体补充营养,起到强身健体的作用,实在是一举两得的美事。羊肉的营养价值羊肉,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分（餐桌上常见的是山羊肉和绵羊肉,两者营养成分相差不大）。