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淡水生物多样性对全球粮食安全有积极影响

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摘要 根据南安普顿大学和国际自然保护联盟的最新研究,拥有各种各样鱼类物种的内陆淡水系统具有较高的渔业产量,却少有开发。全球至少有20亿人直接依赖于湖泊、河流和湿地等内陆淡水资源来获取食物。然而,尽管数以千计的淡水物种有助于粮食安全。对于生物多样性和产量之间的关系我们还知之甚少。
作者 于洋
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第2期268-268,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
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