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平水日铸茶连续化加工生产线的应用与示范 被引量:1

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摘要 浙江省绍兴市柯桥区是“中国珠茶之乡”、“中国茶文化之乡”。近年来,柯桥区以中国地理标志产品、中华文化名茶——平水日铸茶为主导发展名优茶产业取得了较好成效,但随着本地区工业化、城市化的较快推进,茶产业的发展空间受到挤压,生产地位受到冲击,制约茶产业发展的因素增多,劳动力紧缺问题越来越突出,茶叶生产成本持续上升,传统的加工装备不能适应名优茶产业提升发展要求。
出处 《中国茶叶》 2016年第3期9-9,共1页 China Tea
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