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文冠果叶茶制作工艺及保健功效
被引量：
3
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摘要
以文冠果叶为原料,借鉴传统制茶工艺,在工艺参数上略作改进,创制滋味甘爽、适口,具茶香,且价廉的天然保健产品。
作者
张育松
郭素枝
韦勤
邱从良
毛行良
何昌伦
机构地区
福建农林大学
内蒙古兴安盟林业科学研究所
漳州农业学校
福建福星农业开发有限公司
出处
《福建茶叶》
北大核心
2016年第3期26-26,79,共2页
Tea in Fujian
关键词
文冠果叶茶
制作工艺
保健功效
分类号
TS272.5 [农业科学—茶叶生产加工]
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