从泛化到深化,“她”的喜好将成风向标 女性的品酒密码

Secret code of women’s wine-tasting

在以往的中国酒市场中，男性占着主要的消费地位，这也决定了男性的喜好成了酒市场发展的主要风向标。不过，近年来随着葡萄酒在中国市场消费量的不断增加，女性葡萄酒消费群体已明显扩大。在中国农业大学葡萄酒科技发展中心战吉成教授团队对1500余名普通葡萄酒消费者的调查中发现，只有4％的女性从来不购买葡萄酒，有52％的女性能一个月购买一次葡萄酒，这一比例与受访的男士每月购买一次的比例持平。