八方美食，京城驿站

藏在深闺人不知 几年前，本刊编辑部曾经做过一期关于驻京办美食的专题，采访了当时风头正劲的几家省级驻京办餐厅c当再次提出这个选题时,我们将目标锁在了地市级驻京办餐厅,因为从食材的原生态、制法的独特性、口感的正宗上，地市级驻京办餐厅一般都要比莱品庞杂的省级驻京办餐厅更胜一要氧和以往做特别策划的流程一艳做好采访提纲，联系各家餐斤＇确定采访时间，结果这期特别策划却没有以往的选题那样容易。