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再说开餐馆的滋味(二十八)

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摘要 成功是为了让生命更自由上个世纪60年代,我最爱到九婊家去耍。她家住在成都郊区府河边,农田肥沃,水渠纵横,捕鱼捞虾非常好玩。四五里外有一个地方叫“中和场”,每五天赶一次集,那是农村里的热闹日子。一大早,九嫘她们就在提篮里装上自家鸭子生的蛋,拿到集上去换钱。隔壁幺爸把打来的鱼放进鱼篓里养着,赶集时也拿去换钱。有一次他打了一条三斤多重的鲤鱼,我围着鱼篓边看了很久,用手去摸摸泛黄的鱼背,特别兴奋。晚上,幺爸回来说,城里头的人硬是有钱,一对年轻夫妇来买鱼,根本不在乎一元四毛钱一斤的价格,想的只是那么大一条吃不吃得完。
作者 刘长明
出处 《中国烹饪》 2016年第4期52-55,共4页 Chinese Cuisine
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