ACP-AES法测定粉丝中铝

粉丝样品经湿法消化后,采用电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-AES）测定其中的铝含量。铝浓度在0.10～50mg/L范围内线性良好（r=0.9998）,测定结果的相对标准偏差为1.79%～2.08%,加标回收率为96.6%～100.8%。试验表明,方法操作简单、分析快速。