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兽药残留及其危害
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摘要
兽药残留是影响动物源性食品安全的重要因素,但人们对这方面的认知较差,应提高认识,加强监管,尽量减少对人的危害。
作者
郭福元
吴卫杰
机构地区
内蒙古乌兰察布市察右中旗农牧业局药监所
内蒙古兴安盟动物疫病预防控制中心
出处
《当代畜禽养殖业》
2016年第3期63-64,共2页
Modern Animal Husbandry
关键词
兽药残留
危害
人体健康
采取措施
分类号
S859.84 [农业科学—临床兽医学]
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