摘要
春节前，福建省将乐县光明乡永吉村布头自然村廖胜财家异常热闹。2016年1月17日中午，廖胜财家来了一群素不相识的客人，三明市的40多名游客前来参加年前的土猪宴，品尝原生态、原汁味的农家土猪，亲身体验农家过年杀猪饭的年味。廖胜财一大早就杀年猪了，村里在家的很多人前来观看或帮助。他的这头猪是自家养的土猪，喂米糠、红薯、莱等有机食物。当地有吃杀猪饭的习俗，早上来吃的是离得近的亲戚、邻居，中午、晚上是住得远的亲戚、朋友包括女儿、女婿、外甥等。除了每年自家的杀猪饭，廖胜财也不忘到亲戚朋友家“蹭饭吃”。
