西班牙新技术延长无花果货架期

日前，来自西班牙的研究者们发明了一种新的包装技术，能够使无花果的货架期延长3倍。该技术主要是一种微开孔薄膜制成的包装。这种包装能改造水果周围的空气环境，营造一种对微生物消极的生长氛围。这种技术能产生一种抑制效果，能有效减缓微生物的生长速度。根据品种的不同，它能将果品的成熟期推迟至14～21天。