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黑面包和燕麦片的认识误区
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摘要
黑面包 人们越来越多地了解到白面包是高筋面粉制作而成的,会导致肥胖、高血脂和糖尿病,许多人转向吃黑面包。黑面包又被称为麸皮面包、全麦面包,对健康有利。然而,有些黑面包是用焦糖色素染成的,并不比白面包健康。其实,早餐不一定要吃全麦面包,你可以选择喝点粥,吃个鸡蛋,再搭配点蔬菜或水果,不但润肠养胃,营养价值也更加全面。
出处
《保健医苑》
2016年第4期63-63,共1页
Health care
关键词
全麦面包
焦糖色素
高筋面粉
养胃
营养价值
燕麦粥
人工色素
分类号
R151.2 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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