对禽流感的反思及养殖业工厂化的探讨

2004年对于我国人民来说是不平凡的一年,由于禽流感疫情的爆发,给我国的畜牧业,尤其是与家禽制造业相关的各项产业都造成了不可挽回的巨大经济损失,据不完全统计,我国共捕杀了近1千万只的家禽,造成的损失超过16亿元。禽流感疫情爆发的根本原因是非专业的小型养鸡场和一些个体养殖户不规范、不合理、不科学的养殖方法及简陋的饲养环境。因此实现工厂化养殖具有相当重要的现实意义与必要性,其对疫情的预防也起到决定性的作用,科学规范的养殖和生产技术,才能顺应当前社会对于饲养安全和食品安全的基本要求。