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名礼潮汕小馆 让梦想滋生出生产力
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摘要
GYSJ:您是如何与餐饮结缘的?B:最开始其实我涉足过很多行业,像食品加工、服装。但这些行业都无法完全用我自己的想法去经营,局限性很大。后来我发现餐饮行业可以,比如服务、装修、菜品等都可以将自己的真诚传递给顾客,让顾客一进来就可以感受到我想要传递的健康和食材的本味。
作者
包涵
机构地区
餐饮世界
名礼潮汕小馆
出处
《餐饮世界》
2016年第4期46-47,共2页
World Cuisine
关键词
餐饮行业
食材
食品加工
本味
潮汕
我自己
分类号
F014.1 [经济管理—政治经济学]
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