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莲藕保鲜有新招——LB系列莲藕保鲜剂,可使莲藕保鲜1个月

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摘要 莲藕在我国有大面积种植,长江中下游及江南各省为盛产区,是我国目前重要的出口创汇蔬菜之一。然而,莲藕在贮、运过程中极易发生褐变,影响了其出口和销售。现在,科技人员已研制了LB系列莲藕保鲜剂,使贮藏的莲藕既不发生褐变,无腐烂,
作者 王辉
出处 《农村新技术》 2016年第4期52-52,共1页
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