摘要
经过多年研究总结出枇杷单性结实商品化诱导生产技术。诱导的早钟6号无核果实果色橙黄、单果质量45g以上,可溶性固形物含量10.0%以上,无核率97.8%以上,可食率达86.0%,成熟期提前7d以上,风味浓,品质优,商品价值高;诱导的解放钟枇杷无核果实果色橙黄,成熟期提前约7d,单果质量45.9g,可溶性固形物含量10.2%,无核率100.0%,可食率86.0%,风味浓,品质优;诱导的东湖早枇杷无核果实果面橙黄无锈斑,单果质量50.3g,可溶性固形物含量10.2%,无核率80.0%,肉厚,可食率85.6%。无核枇杷果实风味浓郁,耐贮运,实现了商品化推广应用。
出处
《中国南方果树》
北大核心
2016年第2期148-149,共2页
South China Fruits
基金
闽科计[2007]31号
闽财(教)指[2007]38号(2007N0053)
福州市科技攻关计划项目榕科〔2004〕121号(2004-43)资助
