上海:颁发首张专业网络订餐类别食品经营许可证

3月17日,上海浦东新区市场监管局颁发了一张特别的食品经营许可证,餐饮类别显示为专业网络订餐,这也是上海颁发的首张专业网络订餐类别的食品经营许可证。拿到首张专业网络订餐类别食品经营许可证的企业名为＂盒马外卖＂,是一家专门从事网络外卖的餐饮企业。与其他餐饮企业相比,位于陆家嘴新大陆广场3楼的店铺,没有提供堂吃的地方,整个店铺就是一个偌大的中央厨房,已半加工化的食物通过冷链进入厨房后,在这里做最后的加工处理。