广安市广安区生猪定点屠宰现状调查与建议

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摘要 2015年6月中旬,广安区对管辖范围内的21个生猪定点屠宰厂（场）生猪定点屠宰企业开展了现状调查,笔者针对存在问题提出好的建议,以供行业部门参考。为进一步加强广安区生猪屠宰行业管理,规范生猪屠宰行为,确保肉品安全和有效供给。2015年6月中旬,广安区畜牧食品局与区安监环保等相关部门组成联合调查组,

作者禹全民陈全胜

机构地区四川省广安市广安区城北畜牧兽医站四川省广安市广安区畜牧食品局

出处《今日养猪业》 2016年第4期78-79,共2页 Pigs Today

关键词定点屠宰厂行业部门定点屠宰场肉品安全管辖范围《食品安全法》不合格行业标准化监管严格肉品质量

分类号 S851.43 [农业科学—预防兽医学]

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