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“百亿泡沫”预调鸡尾酒速生速灭

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摘要 预调鸡尾酒,2014年被预测为下一个百亿单品,行业年增长率达30%-50%之高,但一年之后,曾经扎堆生产的黑牛食品实际控制人易主,预调酒生产线被卖,国内预调酒龙头品牌锐澳母公司百润股份也倍感“寒意”。2015年下半年,该公司净利润由盈转亏。
作者 陆琨倩
出处 《食品界》 2016年第3期62-64,共3页 Food Industry
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