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摘要
1 法国朗格多克地区的一名小工鲁斯耶特花费37吨的橡木为皮埃什酒庄打造出世界上最大的橡木桶。该橡木桶长12米,直径6米,重达40吨。现在这个巨型橡木桶被放置在皮埃什酒庄外,尽管储酒能力可达几十万升,但酒庄并不用它来储酒。
出处
《食品界》
2016年第3期95-95,共1页
Food Industry
关键词
橡木桶
酒庄
储酒
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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