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全产业链建设一环都不能少

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摘要 从单纯追求数量增产的温饱型过渡到满足消费者对品质、安全、健康与生态环保等要求的小康型,农产品生产不仅需要调结构,需要生产方式转变,更需要从源头到流通对整个产业链进行整合和重塑。生产优质农产品要有全产业链的质量体系建设,包括好的品种、好的投入品、好的管理技术,整个生产流程要标准化、规模化,有农产品质量安全的监测体系,透明、可追溯、让消费者放心,技术和制度都需要做。
作者 张晓山
出处 《中国合作经济》 2016年第3期34-34,共1页 China Co-Operation Economy
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