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猪肉价或将面临跳崖式下跌

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摘要 国家统计局3月2日公布数据显示,全国规模以上定点屠宰企业白条平均出厂价23.85元/kg,终端零售价27元/kg以上,部分地区突破30元/kg,而羊肉价格却降至40元/kg(处于近5年的低位)。高肉价抑制猪肉消费,替代消费明显,影响猪价下降。
出处 《中国动物保健》 2016年第4期74-74,共1页 China Animal Health
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