走出校门后的困惑与收获——酒店管理专业学生顶岗实习现状分析与对策

顶岗实习是一种有效的实践教学模式,学院针对中职学生的年龄、心理及学习特点,实行了切合学生实际、有创新性的顶岗实习制度。文章从分析学生实习的具体案例入手,旨在探讨如何对酒店管理专业学生有效地开展实习管理,提高学生实习质量与效果,培养高素质、合格的酒店管理人才。